【杭白菊采摘时间及品质】(杭白菊的采摘时间)

2023-09-18 22:30 分类：茶叶知识阅读：1071

　
杭白菊一般在每年的十月底开始采摘，前后可采摘五次左右。其中前两次采摘的质量最好，为特级花，而后三次采摘的则为一般市面的杭白菊。

【杭白菊采摘技巧】

1. 杭白菊在每年的十月底开始采摘。
2. 第一次采摘时，花朵未完全张开，摘下来的为胎菊，前两次采

摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花。此后采收的菊花加工后为一、二级杭白菊。
3. 由于杭白菊植株的丰产期为第三次采摘以后，所以特级杭白菊的产量是有限的。

【杭白菊的品质】

1. 特级杭白菊品质最好，花形完整，颜色鲜艳，口感醇厚。
2. 一级杭白菊次之，花瓣夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，口感略差。
3. 二级杭白菊品质最差，花形不完整，花瓣发白，口感很差。

【杭白菊的功效】

1. 中枢神经有镇静作用。
2. 有解热作用。
3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。
4. 有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌和病毒有抑制作用。

【小贴士】

1. 杭白菊采摘时间及品质因地区和品种而异，可咨询当地茶庄或种植者获取更多信息。
2. 杭白菊泡饮时可加入适量蜂蜜、柠檬等其他食材，增加口感和营养。
3. 存放杭白菊时应避免阳光直射和潮湿，以免影响品质。

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