首先,准备好茶具和盖碗、一壶开水。用开水把盖碗等茶具烫洗干净,然后撕开小青桔泡袋,将茶叶放入盖碗中。接下来,沿着小青柑边缘开始注水,注水后快速出汤。第一泡为洗茶不饮用,再次注水后,浸润5s左右,将茶汤滤出饮用。
小青桔茶正确的冲泡方法有三种:
2. 倒出一部分茶叶冲泡:适用于展会等需要茶味尽快释放的场合。倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
3. 碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
无论采用哪种冲泡方法,小青桔茶都能释放出柑果的香气和普洱茶的韵味,带来清新、柑果和普洱茶混合的口感,适合茶友们品尝。