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【探秘竹叶青茶:来自峨眉山的绿茶传奇】(竹叶青茶产地在哪)

2023-09-17 08:54 分类: 茶叶知识 阅读:604
 
峨眉山,一座充满神秘色彩的山区,这里盛产竹叶青茶,其独特的品质和魅力受到了茶客们的喜爱。今天,我们就一起来揭开竹叶青茶的神秘面纱,感受来自峨眉山的绿茶传奇。

【产地揭秘】

竹叶青茶的产地位于四川省乐山市峨眉山,这里地处峨眉山海拔800~1200

米的高山特定茶区,群山环抱,云雾缭绕,森林茂盛,非常适宜茶树生长。每年清明前3~5天,茶树开始采摘,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。

【采摘工艺】

采摘时,采用手工采摘方式,尽量保证茶叶的天然状态。采摘后,将茶叶放置在阴凉通风处晾晒,待茶叶自然萎凋。然后进行高温杀青、三炒三凉等工艺处理,使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫的特点,再进行烘焙,使茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

【品质特点】

竹叶青茶的品质特征主要有以下几点:

1. 外形:峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,煞是精致。

2. 香气:内质香气高鲜,带有独特的兰花香和果香。

3. 汤色:汤色清明,呈黄绿明亮,带栗香,滋味浓醇。

4. 叶底:叶底嫩绿均匀,嫩叶完整。

【文化背景】

竹叶青茶不仅有着悠久的历史,还与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于醒脑、生津止渴、缓解疲劳,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。佛教提出“梵我一如”的茶道内涵,使茶道更具神韵,而道家“天人合一”的思想更是茶道之灵魂,人茶合一。

【小红书种草】

如果你也喜欢峨眉山上的竹叶青茶,不妨试试这款绿茶,感受来自峨眉山的绿茶传奇。让茶汤润泽你的心灵,让你的生活更加美好。
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