自制蜂蜜柚子茶轻松又美味(柚子茶窍门)

2023-09-16 08:18 分类：茶叶知识阅读：505

　
蜂蜜柚子茶,是一款非常受欢迎的中式茶饮,特别是在炎炎夏日里,来一杯冰凉的蜂蜜柚子茶,既可以消暑解渴,又能保健养生。今天我为大家介绍一下如何自制蜂蜜柚子茶,让你轻松制作出美味又养生的茶饮。

所需材料:

- 柚子 2 个
- 冰糖 2 个
- 蜂蜜 1 汤匙

步骤:

1. 柚子去皮去籽,切成细丝。如果柚子皮上的白瓤比较多,可以去掉一些。

2. 把柚子丝放入碗中,加入1汤匙冰糖。

3. 把柚子丝和冰糖混合均匀,放入锅中。

4. 小火慢慢熬煮,期间要经常搅拌,防止粘底或煮糊。

5. 熬煮至柚子茶呈现出透明的状态,柚皮和果肉已经煮烂但还保留一些脆度,即可关火。

6. 把柚子茶倒入杯中,加入1/2汤匙蜂蜜,搅拌均匀即可享用。

温馨提示:

1. 挑选柚子时,最好选择黄金柚子或胡柚,口感更清爽,苦味更轻。

2. 蜂蜜选择淡的蜂蜜,以免过于甜腻。

3. 柚子茶放置时间越长,苦味会逐渐减弱,但柚皮独特的口感和功效会更好地体现出来。

4. 可以在柚子茶中加入一些柚皮,更具营养和口感。

蜂蜜柚子茶是一款非常简单易学的中式茶饮,快来尝试一下,让这个夏天更加清爽美味!

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