????普洱熟茶的特点:
1️⃣采用人工发酵技术加工制成,干茶色泽褐红或深栗色,有些芽茶则呈暗金黄色。
2️⃣茶汤红浓透明,口感陈香醇厚,顺滑不苦涩回甘明显,有独特的陈香。
3️⃣香气由青樟香转变为淡淡的樟香,然后变参香带枣香味,时间越久、仓储条件越好
????适合胃不好的朋友们喝普洱熟茶的原因:
1️⃣经过渥堆发酵,普洱熟茶的茶性趋向温和,茶多酚与咖啡碱含量较低,口感爽滑,对胃部刺激性较小。
2️⃣普洱熟茶的香气对胃部刺激较小,有暖胃抗寒的作用。
3️⃣熟茶的发酵程度较高,茶汤中的酸性物质已经被中和掉,对胃部的刺激性较小。
????小贴士:
1️⃣胃不好的朋友们可以适量饮用普洱熟茶,但应避免过量;
2️⃣泡普洱熟茶时,应选用95℃左右的水温,以保持茶汤的活性;
3️⃣可将普洱熟茶与其他食材搭配饮用,如牛奶、柠檬等,以增加口感层次。
????注意:
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