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【探秘茅山青峰的传奇故事:一个茶叶世家的传奇人生】(茅山青峰名字的由来)

2023-09-13 15:30 分类: 茶叶知识 阅读:330
 
茅山青峰,这个茶叶世家的传奇产地,位于风景秀丽的金坛市。它以其独特的香气和鲜爽的口感,成为茶界的新宠。今天,就让我们一起走进茅山青峰的世界,了解这个茶叶世家的传奇人生。

茅山青峰最开始的名字是旗枪绿茶。因其产自茅麓镇,外观剑状扁平,故名为茅山

青峰。旗枪绿茶的特点是产自茅麓镇,外观剑状扁平,故名为茅山青峰。

茅山青峰的产地环境得天独厚,四季分明,热量充沛,降水少雨,四季灾害。年平均气温15.3°C(59.5°F),年平均降水量1,063.5毫米(41.87英寸)。无霜期为228天,平均湿度为78%。这样的气候条件,为茅山青峰的生长提供了得天独厚的自然资源。

茅山青峰的采摘与加工工艺非常讲究。茅山青峰特级茶采摘初展的一芽一叶,一级茶采摘一芽一叶和初展的一芽二叶,二级茶采摘一芽一叶或一芽二叶的鲜叶。采摘后,经摊放、杀青、整形、辉锅、精制等工序制成。

在茅山青峰茶叶的制作过程中,每一个环节都非常重要。杀青是其中的一道工序,它要求鲜叶的叶绿素尽可能地保留,使茶叶的色泽保持翠绿。辉锅则是炒制茶叶的重要环节,通过掌握火候和时间,使茶叶中的水分和营养成分得到充分利用,使茶叶口感更鲜爽。

茅山青峰茶叶不仅有着优良的产地和独特的制作工艺,还蕴含着悠久的历史和丰富的文化内涵。在茅山青峰茶园里,你可以感受到大自然的恩赐,也可以品味到茶文化的韵味。

品茶,是一种生活的态度,更是一种修身养性的方式。在茅山青峰茶叶世界里,你可以放下一切烦恼,享受一杯茶的宁静与安详。

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