佛国岩是武夷山九十九名岩之一,位于海拔较高的岩下。这里的地形环境和小气候独特,周边海拔较低,茶树生长环境适宜,因此岩上的茶具有“岩骨”的风格,口感偏于刚烈明朗。而佛国岩所产之茶,更是将此精髓尽显,让人感受到茶禅一味的美妙境界。
【外形:乌褐油
佛国岩茶的干茶乌褐油润,条索匀整紧结。形状呈乌龙茶的标准样,经过精心筛选和加工,呈现出极高的品质。
【汤色:橙红明亮,清澈,鲜活】
将佛国岩茶放入沸水中冲泡,瞬间激香,满屋飘香。汤色橙红明亮,清澈,鲜活。佛国岩茶的汤色呈现典型岩茶的特征,让人感受到岩骨的气息。
【香气:奶香、花香明显,夹带桂皮香,香气张扬持久】
佛国岩茶的香气具有鲜明的特点。冲泡后香气张扬持久,具有典型的岩茶特征。桂皮香和花香明显,夹带一丝奶香,香气浓郁,让人陶醉。
【滋味:滋味甜柔,顺口清甜,柔和带甜,顺滑细腻,粘稠感强】
佛国岩茶的滋味甜柔,顺口清甜,柔和带甜。口感醇厚,回甘悠长,让人回味无穷。同时,佛国岩茶的粘稠感强,让人感觉口中有物,深度品味茶香。
【结论】
佛国岩茶是武夷山九十九名岩之一,具有独特的地理环境和小气候条件。其茶叶条索匀整紧结,乌褐油润,形似卧佛,让人一眼就感受到岩骨的气息。佛国岩茶的香气具有鲜明的特点,桂皮香和花香明显,滋味甜柔,顺口清甜,柔和带甜,口感醇厚,回甘悠长。佛国岩茶正是将茶禅一味的美妙境界表现得淋漓尽致,是茶艺爱好者和高端人群的理想之选。