紫芽茶与紫娟茶虽然同属于云南大叶种茶树,但它们之间存在着本质的区别。紫芽茶是茶树自然变异的结果,而紫娟茶则是人工培育的茶树品种。接下来,我们将通过以下内容,为大家揭秘紫芽茶与紫娟茶的区别。
首先,紫芽茶的叶片通常只有一芽到第三叶呈现紫色,之后
其次,紫芽茶的干茶颜色为半青半紫,茶汤颜色为黄绿。而紫娟茶的干茶颜色为紫黑油润,茶汤颜色为紫色。紫芽茶的茶汤口感相对较柔和,而紫娟茶的茶汤口感更加浓厚。
值得一提的是,紫芽茶具有独特的清香,茶汤金黄,口感厚重,香气及口感皆有别于普通晒青茶。而紫娟茶则更加珍稀,口感醇厚,回味悠长。
综上所述,紫芽茶与紫娟茶在叶片颜色、干茶颜色和茶汤颜色等方面存在明显的区别。紫芽茶自然变异,口感醇厚,而紫娟茶则是人工培育的珍稀品种,口感更加浓厚。两者之间的区别,让我们更加深入地了解了云南大叶种茶树的品种特点。