自古以来,银壶就是茶道中不可或缺的佳品,其优雅的外形和卓越的导热性能,使得它成为茶人们的心头好。而银壶煮水,不仅能让水质变软变薄,还具有杀菌消毒的作用,因此被认为是最健康的煮水方式。
那么,银壶煮水到底有哪些好处呢?首先,它能够除去水中的异味
那么,如何养好银壶呢?首先,在使用之前,需要先用冷水清洗一下银壶,然后再用热水冲洗几次,这样可以去除新壶可能存在的异味和残留的杂质。如果是使用了一段时间的银壶,银壶表面可能会变黑,但这代表其纯度很高,无需过于担心。只需要在壶身上用牙膏、棉布擦拭干净,或者使用擦银布或洗银水进行清洗即可。
在泡养过程中,需要让银壶内壁保持洁净无味,可以先用清水加白醋或加备长炭煮过,再用清水煮一、两次,或者用热水冲洗,直到银壶内部干燥无味为止。此外,每次使用银壶之后,都需要用柔软的干布擦拭干净,避免使用有细金刚砂颗粒的抛光布等物品擦拭,以免破坏银壶的质感。
最后,平时使用银壶烧水时,需要注意不要在无水状态下加热,以免损坏壶嘴、壶把等部分。同时