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网站首页五彩椒，这是一种让人眼前一亮的有创意蔬菜。它集合了红、黄、蓝、紫、粉等多种颜色，给餐桌带来了一份丰富的视觉冲击。而今天，我要为大家推荐的是一种解锁五彩椒美味泡法——酱蒜香五彩椒泡法。
准备工作：
1. 准备五彩椒，将籽去掉，切成小丁。
2. 准备
3. 准备生抽、老抽、盐、糖、白胡椒粉、植物油。
泡制步骤：
1. 将五彩椒丁放入清水中，浸泡5分钟，去除苦涩味道，增加口感。
2. 热锅加油，放入蒜末爆香，加入1勺生抽、1勺老抽、1勺盐、1/2勺糖、1/2勺白胡椒粉，翻炒均匀。
3. 加入五彩椒丁，翻炒均匀，让蔬菜充分吸收蒜香。
4. 加入适量清水，淹没蔬菜，放入冰箱冷藏2小时，让蔬菜更好地吸收蒜香。
5. 泡好的五彩椒可以用来做炒菜、炖菜、或者凉拌菜等，口感鲜美，营养丰富。
小贴士：
1. 五彩椒丁浸泡5分钟可以去除苦涩味道。
2. 蒜香要充分，但也要适量，以免过于辛辣。
3. 泡好的五彩椒可以放入冰箱冷藏2小时，让蒜香更好地融入其中。
酱蒜香五彩椒泡法，为你的味觉带来全新的体验。快来尝试吧，你一定会爱上这种美味又有趣的泡菜方式！
