【探秘竹叶青茶：来自峨眉山的清新绿茶传奇】(竹叶青茶产地在哪)

　
峨眉山作为历史上著名的产茶地，以其地理位置和优美的自然环境而闻名。这里出的茶——竹叶青，更是绿茶中的佼佼者，具有极高的品质和独特风味。

竹叶青茶的产地位于峨眉山海拔800~1200米的高山特定茶区。群山环抱，云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时

间短，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加，使茶叶的口感更加鲜爽、清新。

在采摘茶叶的时候，一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。采摘的茶叶经过高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。

竹叶青茶的品质特征：

1. 外形特点：峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;

2. 香气特点：竹叶青茶是采自峨眉山的明前茶，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，一旗一枪，煞是精致;

3. 内质香气：汤色清明，滋味浓醇；

4. 叶底特点：嫩绿均匀。

竹叶青茶的独特之处：

1. 峨眉山自然环境优越，云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时间短，有利于茶叶中叶绿素、氨基酸含量等增加；

2. 采用高温杀青、三炒三凉工艺，使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫的特点；

3. 再进行烘焙，使茶叶茶香益增。

【品饮竹叶青，感受峨眉山自然与人文的完美结合】

竹叶青茶，不仅具有清新爽口的口感，还融合了峨眉山自然与人文的完美结合。让我们一同品味这一杯绿茶中的峨眉山水与茶香，感受峨眉山丰富的历史文化底蕴。