【茶饮小贴士】不惧低温，茶叶保存温度全攻略！(茶叶怕不怕冻)

2023-09-02 00:06 分类：茶叶知识阅读：797

　
茶树最适宜的生长温度为18-25℃，适宜生存温度为温暖、湿润的环境。茶树喜欢温暖、湿润的环境，在南纬45°与北纬38°间都可以种植。不同品种对于温度的适应性有所差别，但小叶种的茶树抗寒性较强。

茶叶保存温度：

1. 6个月内喝完的茶叶，可以进行冷藏。

2. 冷藏室温度一般控制在0-5℃之间，空气中会有一定的水蒸气存在。
3. 茶叶在低温贮藏下，可以减缓氧化速度，保持茶叶品质。

建议：

1. 经常开封的茶叶用小袋分开包装，根据自己日常饮用量冷藏存放，减少茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。
2. 针对不同品种的茶叶，选择适当的保存温度。

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