【武夷水仙与凤凰水仙的美丽差别】武夷水仙：岩韵深厚的福建乌龙(武夷水仙和凤凰水仙的区别1)

2023-09-01 20:24 分类：茶叶知识阅读：953

　
凤凰水仙：广东潮州的茶中之王，口感醇厚

1. 产地不同
武夷水仙产自福建武夷山，凤凰水仙则来自广东潮州市潮安区。地理环境的差异，使得这两种茶叶的口感特点有了明显的不同。

2. 茶树品种
武夷水仙属于闽北乌龙茶品种，而凤凰水仙属于广东乌龙茶品种。闽北

乌龙茶的特点就是发酵程度重，而广东乌龙茶则以轻发酵为主。

3. 叶型叶质
武夷水仙的叶型较大，叶质肥厚，晚生种，叶色通常为绿色。而凤凰水仙的叶长椭圆，叶色绿中带黄，叶质较厚，但相对较轻。

4. 品质特点
武夷水仙的滋味更醇爽，岩韵显，凤凰水仙香气高扬，滋味浓烈。凤凰水仙香气更为浓郁，滋味更加醇厚。

【总结】
武夷水仙与凤凰水仙虽然都属于乌龙茶品种，但产地、茶树品种、叶型叶质以及品质特点等方面存在明显的差别。武夷水仙以岩韵深厚的福建乌龙茶而闻名，而凤凰水仙则具有浓郁的花果香气和醇厚的口感。无论哪种茶叶，都值得品尝和欣赏。

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