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“水仙茶的正确冲泡方法:轻松出美味茶汤”(水仙茶的泡法的正确方法)

2023-08-31 03:42 分类: 茶叶知识 阅读:960
 
准备工作:
白瓷盖碗110ml、水仙茶8g、水温100℃、品茗杯
第一步:烫壶温杯
第二步:投茶
第三步:环壁注水
第四步:出水
第五步:分茶
第六步:品饮

水仙茶是福建武夷山产的一种乌龙茶,具有天然花香,味浓郁醇厚,汤色浓艳清澈的特点。其种植面积广、产量

高、传播广,是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一。在福建两大乌龙茶系中,闽南乌龙以香气见长,闽北乌龙以水醇厚取胜。因此,有“南香北水”的美誉。水仙茶具有优异的自然环境,更加突显其优质高产的品种特性。

水仙茶的正确冲泡方法非常简单,但需要用环壁注水的方式进行。将盖碗中的水倒掉并洗净,将8g水仙茶放入盖碗中,用开水将盖碗烫洗一遍并滤干,之后将水沿盖碗壁环绕注水,注满水后闷泡5s左右即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯饮用。

出水之后,茶汤是均匀滤入公道杯的,再之后,就是将茶汤倒入茶杯饮用了。水仙茶的口感醇厚甘醇,具有天然花香,非常适合品尝。

“水仙茶的正确冲泡方法,让你轻松享用美味茶汤”
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