准备工作:
白瓷盖碗110ml、水仙茶8g、水温100℃、品茗杯
第一步:烫壶温杯
第二步:投茶
第三步:环壁注水
第四步:出水
第五步:分茶
第六步:品饮
水仙茶是福建武夷山产的一种乌龙茶,具有天然花香,味浓郁醇厚,汤色浓艳清澈的特点。其种植面积广、产量
水仙茶的正确冲泡方法非常简单,但需要用环壁注水的方式进行。将盖碗中的水倒掉并洗净,将8g水仙茶放入盖碗中,用开水将盖碗烫洗一遍并滤干,之后将水沿盖碗壁环绕注水,注满水后闷泡5s左右即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯饮用。
出水之后,茶汤是均匀滤入公道杯的,再之后,就是将茶汤倒入茶杯饮用了。水仙茶的口感醇厚甘醇,具有天然花香,非常适合品尝。
“水仙茶的正确冲泡方法,让你轻松享用美味茶汤”