黄金桂,这款乌龙茶的香气贵族,高扬、高浓、鲜爽。开汤之后,黄金桂的香气如同汤水般香甜,色如蜜糖。茶汤金黄明亮,散发着芬芳优雅的香气,入口含香,生津止渴。香气四溢,带有规划、栀子花与梨花的香气,让人心旷神怡。
【黄金桂的香气判断:如何鉴别黄金桂?】
【黄金桂的特点:口感与香气的天赐礼物】
黄金桂的外形条索尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽黄楠色,翠黄色或黄绿色,有光泽。内质汤色金黄明亮或浅黄明澈,香气特高,芬芳优雅,常带有桂花、栀子花和梨香的混合香。滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有香、奇、鲜之说。叶底黄绿色,叶片先端稍突间,呈长圆形,主脉浮现,叶片较薄,叶缘锯齿教浅。