????根据考证,涌溪火青茶叶的历史可以追溯到明朝。解放前夕,生产停滞。然而,新中国的成立使涌溪火青茶重新焕发生机。
????1955年,生产开始恢复并迅速成名。当年将5公斤极品茶叶寄往北京,得到毛泽东等中央领导同志品尝。国务院办公厅为此专函鼓励涌溪人民
????周恩来总理曾送给原美国总统尼克松2.5公斤涌溪火青茶,泡给尼克松喝时,尼克松问周总理这是什么茶?周总理回答他:“落水沉。”因此,涌溪火青又有落水沉这个名称。
????1956年,涌溪火青形成批量,国家也开始挂牌收购,并定为送北京的礼茶。此后,涌溪火青也作为安徽名茶在香港等南洋市场销售,得到国内外饮茶爱好者的普遍好评。
????20世纪80年代,邓小平同志品尝了涌溪火青茶后,称赞道:“涌溪火青有黄山毛峰、西湖龙井之好,以后就喝此茶。”
????如今,涌溪火青已形成“特贡”、“贡茶”、“云雾爪”等十几种系列产品,远销国际市场。
????【总结】涌溪火青茶叶的历史可以追溯到明朝,新中国的成立使其重新焕发生机。如今,涌溪火青已形成多个系列产品,远销国际市场。