坝糯,一个位于云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇的古村落,因独特的藤条茶而闻名。今天,让我们一起走进坝糯,了解它的历史、文化和茶文化。
坝糯村是一个以汉、拉祜族为主,汉族和拉祜族混和居住的地区。在勐库镇东边,距离镇政府所在地18.0公
坝糯因藤条茶而闻名,这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根至上百根又细又软又长的细藤。一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,整棵茶树看上去带有一种柳树低垂柔软的姿貌。双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。
坝糯茶的历史非常悠久,种茶年代不会晚于冰岛。坝糯在汉人还没有迁来之前,就已经有拉祜人在此居住,拉祜人一开始就在坝糯种茶,坝糯保存着一片很大很老的人工栽培型古茶树,最大的一棵茶树树围已超过140厘米,坝糯的汉族村民都说那片大茶林是汉人还没迁来时拉祜族种下的。
坝糯茶的外形条索紧结、芽叶肥硕、色泽墨绿;香气香高劲扬、挂杯香明显、有一股类似菌子的香味;汤色青黄、透亮有光泽;滋味汤质饱满、充满阳刚之气,茶气强劲、入口苦涩明显,收敛性很好,生津回甘效果随之而来,气足韵长;叶底柔软、持嫩性强、嫩绿有光泽。
坝糯茶文化底蕴深厚,具有丰富的民族文化和茶文化。在这里,你可以了解到拉祜族和汉族的传统文化,感受古茶树的韵味。此外,坝糯茶也具有较高的经济价值,是当地居民的主要经济来源之一。
总之,坝糯是一个充满魅力和历史文化的古村落,值得我们去探索和发现。在这里,你可以品尝到美味的坝糯茶,感受它的独特韵味。