【公道杯的正确使用方法，让品茶更美味！】(公道杯的使用正确方法)

　
公道杯是一种传统茶具，主要用于将茶汤倒入每个饮茶人的杯子中，以保持每个饮茶人茶汤口味相同，从而体现公道的意义。下面，我们将详细讲解公道杯使用的正确方法，让你更好地享受品茶之旅！

1. 就低勿高

在倒茶时，我们要低一些，不要将茶汤倒得太高。否则，

茶汤的香味会散失，泡沫增多，影响茶汤的色与香，最重要的是滚烫的茶水可能会溅出茶杯烫伤他人。

2. 厚此薄彼

在分茶时，我们要尽量均匀，不要厚此薄彼。否则，茶少的人可能就认为你是在轻慢他。此外，还要记住：酒满敬人，茶满欺客。倒茶，七分满就好。

3. 及时续杯

虽然各种鸡汤常言到：杯子的价值在于它的空。但是你的客人可不会这么想。茶喝完之后你不斟茶，场面就会很尴尬。客人一饮而尽，往往是因为十分口渴，这时你就更要及时续杯。给客人续的茶，切记不要是冷茶，因为那代表你在暗下逐客令。

4. 不可越物

在茶艺表演时，我们要从其他茶具上方越过，这样不仅容易失手碰到茶具，衣袖沾湿，也给人不协调不美观的视觉感受。

5. 公道杯里的茶汤、茶色一致，浓淡均匀，喝茶的人却能品出不同的冷暖，非茶不同，而是人心差异，做人亦如喝茶，要想喝到相同的茶味，我们要做的不是苛求茶师的技艺，而是要修正自己的分别心，当我们的心已消除抱怨与比较，我们必能品尝到茶的清香，必能感受到茶的温暖，也能体会到茶的公道自在！

【小贴士】

1. 选用合适的公道杯：公道杯的形状要略微宽一些，以便倒入茶汤时能够保持一定的角度，让茶汤顺利地流入每个饮茶人的杯子中。

2. 控制好茶水的温度：在倒入茶汤时，要将茶水倒入合适的温度，以免烫伤他人或烫坏公道杯。

3. 均匀分茶：将茶汤倒入每个饮茶人的杯子中时，要尽量均匀地分，以保持每个饮茶人茶汤口味相同。

4. 及时添茶：当客人喝完茶后，要及时续杯，以免客人觉得被冷落。

5. 了解公道杯的使用场合：公道杯主要用于茶席上，所以我们要在茶席上使用公道杯，以保持茶席的整洁和美观。

总之，公道杯的使用方法有很多讲究，我们要注意使用场合、茶具的选用和茶汤温度的控制，以保证每个饮茶人都能品尝到美味的茶汤。