【】鄢陵古茗茶揭开历史的面纱，品味传承的韵味

　
【导语】鄢陵，一座历史悠久的文化名城，拥有丰富的文化遗产。在这座古城里，隐藏着一种让人沉醉的茶香，这就是鄢陵古茗茶。今天，就让我们一起揭开鄢陵古茗茶的神秘面纱，品味传承的韵味吧！

【正文】

一、鄢陵的地理位置与历史背景

鄢陵，位于河南省许昌市，地

处中原地区，历史文化悠久，是中华民族的发祥地之一。在距今约3000年前的夏朝时期，商朝君主商汤曾在此地建立都城，因此鄢陵有着深厚的文化底蕴。

二、鄢陵古茗茶的起源

鄢陵古茗茶的起源可以追溯到两千多年前的春秋时期。当时，孔子曾在此地讲学，而他的弟子子路则发现了这里的茶叶，于是将其带回家中品尝。后来，子路将茶籽带回家乡，试制出茶，这就是鄢陵古茗茶的雏形。

经过世代传承，鄢陵古茗茶逐渐形成了独特的制作工艺和口感。在唐代，鄢陵茶成为皇室贡品，备受推崇，因此也有了“皇帝品茶”的美誉。

三、鄢陵古茗茶的特色

1. 产地特色：鄢陵古茗茶的产地具有得天独厚的优势，气候温暖湿润，土壤肥沃，有利于茶树生长。古茶树树龄都在几百年以上，茶叶醇厚，口感独特。

2. 制作工艺特色：鄢陵古茗茶的制作工艺传承千年，采用传统工艺，包括采摘、晒青、杀青、揉捻、烘焙等环节，力求使茶叶保持最佳的品质。

3. 口感特色：鄢陵古茗茶的口感醇厚、回甘悠长，具有独特的“果香、花香、蜜香”三种香气。入口即化，令人陶醉。

四、鄢陵古茗茶的品鉴

1. 观察：将茶叶放入碗中，观察茶叶的色泽、形状、茶香等特征。

2. 品鉴：将茶叶倒入杯中，倒入开水，观察茶叶的泡茶效果，包括茶叶的沉浮、茶汤的色泽、香气等。

3. 品尝：品鉴茶汤的口感，感受茶的回甘、余香等特征。

五、总结

鄢陵古茗茶是一种具有悠久历史和独特特色的茶叶。在传承历史的同时，也不断融入现代元素，成为茶艺爱好者的不二之选。如果你对鄢陵古茗茶感兴趣，不妨一试，品味它独特的韵味吧！