【喝出健康好味道】苦荞茶的正确冲泡方法与好处(苦荞茶的正确喝法)

　
苦荞茶是一种健康的茶饮，想要正确地喝苦荞茶，需要准备一只干净的玻璃杯、6g苦荞茶和一壶开水。在准备好了这些材料之后，我们可以用开水将玻璃杯烫洗一遍，并倒干洗杯子的水，然后将6g苦荞茶投入玻璃杯中。

接下来，我们需要向玻璃杯缓慢注入开水（七分满

），注水后浸润5分钟时间即可饮用。在第一次冲泡之后，我们可以闻到一股淡淡的苦荞茶香味，但是可能还没有尝到茶叶的真正精华。在第一杯苦荞茶品尝之后，我们可能会觉得味道有些平淡，不过不要担心，苦荞茶的真正味道会在接下来的两杯中慢慢展现出来。

苦荞茶的正确冲泡方法：
1. 使用玻璃杯或陶瓷杯来冲泡苦荞茶，这样可以更加利于观赏汤色，同时便于加水。玻璃杯可选用350~500ml容量的。
2. 苦荞茶的投茶量不宜过多，一般350ml左右放入6g苦荞茶即可。当然，如果你用茶壶或玻璃壶可以增加投放量。
3. 用煮沸的开水来冲泡苦荞茶，将苦荞茶投入玻璃杯中，并沿着杯壁或者定点注入开水，注水后等待3-5分钟即可泡好。

苦荞茶的的好处：
1. 苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁，芦丁约占黄酮类化合物的80%。芦丁能够软化血管、维持血管壁的正常透性与脆性，有止咳、平喘、降血脂的作用。
2. 苦荞麦中的维生素E，具有较强的抗氧化作用，可清除自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能。
3. 苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄、降低血脂的作用。
4. 苦荞麦中的活性元素硒可与金属结合形成一种不稳定的复合物，这有助于体内有毒物质的排除。