大家好,今天我们要为大家带来一份君山银针的冲泡指南,让您轻松品尝这一黄茶名品的魅力。
????Step 1: 温杯洁具
首先,用开水充分烫洗茶具,使其清洁卫生。然后,倒入少量开水在透明玻璃杯中,轻轻旋转杯身,让热水与玻璃杯充分浸润,最后倒掉开水。烫杯
????Step 2: 投茶
取5g君山银针茶,用茶匙、茶则将茶叶均匀投入玻璃杯中。
????Step 3: 润茶
往玻璃杯中加入三分之一的水,水温为80~85℃,让开水稍微晾至即可。然后,手托着杯底旋转1~2圈,使茶叶充分吸收水分。
????Step 4: 冲泡
再次向杯中注水,注水方式为定点注水,保持水流匀速,直到注满玻璃杯七分水位时即可停止。在水和热的作用下,君山银针茶的特有氛围将展现在我们面前。
????Step 5: 饮用
浸润3~5分钟时间,待茶芽大部立于杯底时,即可欣赏,或持杯细细品饮。
????小贴士
1. 温度不能太高,一般85℃即可,100℃也可以,但是不能兼顾次数与滋味。
2. 投茶量与茶水比例为1:50,即5g的茶叶搭配250ml左右的水。
3. 冲泡前最好温杯洁具,对于茶具,最好是选择透明玻璃杯,茶颜观色,色香味,尽收眼底,岂不美哉。
让我们一起感受君山银针的茶香奥秘,品尝这一黄茶名品的魅力吧!