【玻璃杯泡茶，健康与美观的完美结合】(玻璃杯泡茶的好处与缺点分析1)

　
玻璃杯作为一种健康的材质，无论是喝水还是泡茶，都是我们日常生活中不可或缺的伙伴。今天，我们就来探讨一下玻璃杯泡茶的好处与缺点，以及如何选择最适合冲泡绿茶的玻璃杯。

一、玻璃杯泡茶的好处
1. 玻璃杯表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生。

2. 质地透明，传热快，不透气。
3. 玻璃杯无毛细孔的特性，不会吸收茶汤和香气，能够还原百分之百的原味。
4. 冲泡方便，简单，只要把茶放入玻璃杯中，注入热水即可完成；没有场合限制，居家办公旅行皆可。
5. 玻璃杯较其它的茶具，在价格上有很好的优势，可谓物美价廉，且购买方便。

二、玻璃杯泡茶的缺点
1. 茶汤全部都综合在一起，茶水不太好分离，无法控制茶汤浓淡，苦涩。因此，茶汤也失去了层次的变化，无法感受到每一冲的变化。
2. 茶和水长时间接触，内含物质释放较多，若是投茶量太大，会使汤水苦涩，影响了滋味。一般用玻璃杯泡茶，为避免茶汤出现苦涩的情况，应减少投茶量。
3. 不具备聚香的特性，加上玻璃杯口比较大，易散失茶香。
4. 易碎，且碎片锋利，容易被割伤，建议别让儿童单独使用。
5. 单层玻璃杯，不隔热，不保温，容易烫手，这是美中不足之处。
6. 骤热骤冷易炸裂。

三、选择最适合冲泡绿茶的玻璃杯
1. 从材质上来选择
在市面上所能见到的玻璃杯，可用琳琅满目来形容。
玻璃杯分双层玻璃杯和单层玻璃杯。
冲泡绿茶宜选用单层玻璃杯；且不可选用双层玻璃杯。
双层玻璃杯保温性好，高温和恒温状态下，易使茶叶泡老闷熟，茶汤暗淡或浑浊，香气低沉，滋味苦涩等。
单层玻璃杯不保温而又散热快，非常适合绿茶的冲泡。
2. 从颜色上来选择
冲泡绿茶的玻璃杯，以无色透明为佳。
绿茶除了具有极佳的口感外，它的颜色艳丽，是属于能够观赏性的茶类，用无色透明的玻璃杯冲泡，能够很直接地透视整个冲泡过程。
所谓的赏心悦目，杯小乾坤大就在于此。
3. 从形状入手
买玻璃杯，要优先考虑实用性，然后再考虑外观。
首选，无色，透明，直筒，有把手的玻璃杯。
直筒型的玻璃杯，注水时，要注意水不要过满以免烫手。
有手柄的玻璃杯，最大的好处是防烫。
若是使用无柄的玻璃杯冲泡，热气上传，容易烫手。

总之，玻璃杯泡茶是一种健康且美观的饮品制作方式。选择合适的玻璃杯，能够提升茶饮的口感和品质。但在使用过程中，也要注意玻璃杯的缺点，以免给我们的生活带来不必要的麻烦。