在南北朝时期,茶事并不普及,四川和江南地区较为流行,而黄河流域的茶饮风俗相对滞后。然而,随着隋朝的开国皇帝杨坚结束了南北分裂局面,促进了南北地区之间的沟通和交流,饮茶风俗也开始在北方快速传播。
据《隋书》记载,杨坚一生勤于政务,饮食起居一直以
在隋文帝之前,齐武帝萧赜已传旨要求天下祭奠无不供茶,然而由于南齐地处南方,很难将这种旨意普及开来。自隋文帝一统天下以后,才使得饮茶风俗上行下效,迅速蔓延开来。隋文帝在无意之中,结束了茶为“酪奴”的歧视,实在功不可没。
茶饮在隋朝的普及,也反映了当时社会风气逐渐转变,对于茶饮的需求也逐渐增加。茶饮成为了隋朝的一种文化现象,也成为了人民生活中不可或缺的一部分。