你是否曾经遇到过价格低廉但味道奇妙的茶叶?这类茶叶可能是香精茶。那么,如何判断一杯茶是否是香精茶呢?本文将为你介绍四招轻松识破香精茶的技巧!
1. 用纸巾吸附法
将冲泡好的茶,用卫生纸和橡皮筋封起来,放置半个小时。由于纸巾对香精吸附能力较强,如
2. 隔夜观察茶渍
茶叶喝完后,将剩余的茶叶静置,隔夜之后,第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍(因为茶渍的构成主要是茶叶的微量元素与在空中氧化)。如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂。反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。
3. 用手搓揉茶叶
如果在店里挑选茶叶,可以用手将茶叶进行揉搓甚至捏碎。如果手掌中会依附上一些颜色残留,那么很有可能加入了一些添加剂或者染色剂,所以遇到这样的茶大家最好不要买。
4. 低温冲泡茶香
大多数的茶都需要95度以上的沸水冲泡,香气和味道才会出来。但对一些添加香精的茶,在80度左右的甚至在冷水里就会冲泡出颜色和香味。
综上所述,通过以上四招,你可以轻松识破香精茶,为自己提供更加纯正的茶叶体验。