茶的别称是茶文化中一个重要的元素,它代表着古人们对茶的体会及领悟,更是茶文化中的宝贵财富。在历代文人墨客的笔下,茶的别称丰富多彩,形态各异。从陆羽的《茶经》到皮日休的《茶中杂咏》,从杜牧的《题茶山》到施肩吾的《茶为涤烦子》,茶的别称见证了茶
茶的别称之一是“嘉木”。这个别称简单而亲切,可见对茶这种树木之爱。陆羽在《茶经》中写道:“茶者,南方之嘉木也。”这里的“嘉木”既代表了茶树品种的高贵,也表达了人们对茶的喜爱。
茶的别称之二是“瑞草魁”。这个别称在唐代产生,出自杜牧的《题茶山》。杜牧给了茶一个瑞草之魁的名号,足见对茶之爱。
茶的别称之三为“琼液”。这个别称出自唐代皮日休的《茶中杂咏》。初能燥金饼,渐见甘琼液。”这里的“琼液”形容茶的色泽和味道,表达了人们对于茶的赞美和推崇。
茶的别称之四是“不夜侯”。这个别称源于古人对茶的拟人戏称。因茶可提神,饮后夜不能睡。胡峤《饮茶》:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”
茶的别称之五是“云华”。茶生长于山颠云雾处为佳,故称“云华”。唐皮日休《寒日书斋即事》:“深夜数鸥唯柏叶,清晨一器是云华。”这里的“云华”寓意着茶的美丽和高雅。
茶的别称之六是“甘露”。这个别称出自唐代陆羽的《茶经》。道人设茶茗,子尚味之曰:此甘露也,何言茶茗。”在子尚看来,茶已经是甘露了。
茶的别称之七是“涤烦子”。这个别称出自唐代施肩吾的《茶中杂咏》。茶为涤烦子,就为忘忧君。”,茶能洗去烦恼,你可是忘忧君?
茶的别称之八是“清友”。这个别称出自宋代苏易简的《文房四谱》。事物异名录》曰:“叶喜字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”。这里的“清友”代表了茶的纯洁和高雅。
茶的别称之九是“香叶”。这个别称出自元稹的《宝塔诗》。茶,香叶、嫩芽。”这里的“香叶”代表了茶的香气和美味。
茶的别称之十是“苦荼”。这个别称出自唐代陆羽的《茶经》。荼为茶的别称。陆羽《茶经•七之事》引华佗《食论》:“苦荼久食益意思。”想来,当时煮饮的茶略苦的缘故吧。
茶的别称之十一为“苦口师”。这个别称出自宋代陶榖的《清异录》。未见甘心氏,先迎苦口师。”茶有助于思考,也着实可谓“苦口之良师”了。
茶的别称之十二为“香茗”。这个别称出自唐代白居易的《晚起》。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”这里的“香茗”寓意着茶的美味和丰富。
茶的别称是茶文化中一个重要的元素,它代表着