在古代茶楼的完整职位表中,我们可以看到茶楼在宋代时被称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等。茶楼的作用不仅仅是技艺交流和合作谈论,还有曲艺表演和吸引文人墨客、富家子弟前来消费的挂牌儿。
在茶楼的迅速崛起的同时,它也多元化发
茶楼的职位包括:账房、店小二、茶博士等。其中,账房管理银钱货物出入,店小二是指古时候驿站、茶馆等处负责侍应的人,茶博士则是古时茶店伙计的雅号。宋朝后,城镇茶馆兴起,人们将茶馆中的伙计称为茶博士。
总之,古代茶楼是一个多种角色和职责的集合体,它的兴起和发展折射出古代社会的生活面貌和文化气息。