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网站首页雀舌茶是一种采用嫩芽制成的绿茶名优茶品，以其独特浓郁的香气而闻名。在冲泡雀舌茶时，要注意温度、茶水比、冲泡次数和茶具选择等要点。
1. 温度
雀舌茶的冲泡温度应该在85~90摄氏度左右。一般来说，嫩度较高的茶叶冲泡温度可以相对较低一些，以充分体
2. 茶水比
雀舌茶的茶水比约为1:50，即300毫升的玻璃杯投茶6克即可。当然，也可以根据个人口味增减。
3. 冲泡次数
雀舌茶一般冲泡三泡左右为好。三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣。
4. 茶具选择
我们一般选用玻璃杯冲泡雀舌茶。在保证不会闷熟茶叶的同时，还能够欣赏到兰馨雀舌茶在水中上下起伏的曼妙舞姿。
雀舌茶的特点
雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。
目前中国以“雀舌”命名的茶，都符合一个基本特征：一芽一叶初展，形似雀舌。只要形态如雀舌，就可以称为“雀舌”。
目前大致分为六种：巴山雀舌，武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。
用
