【广东早茶文化：品味美食，传承传统】(吃早茶还是喝早茶说法)

2023-10-09 05:48 分类：茶叶新闻阅读：1064

　
广东早茶，这是一道让人难以忘怀的风景。在广东地区，早茶习俗多称为吃早茶，早茶一般搭配肠粉、虾饺等食物，被认为聚友、交流心得的重要方式。

一壶茶，两三知己，品类繁多的特色茶点，如虾饺、烧卖、肠粉、凤爪等，让人悠闲度过每一个上午。在广东人心中，早

茶早已成为日常生活的一部分，就像北方人在茶馆里品茶一样。

广东人还有一个吃早茶的小细节，不同于北方。在我们珠三角地区及港澳地区，放在碗下面的碟子并不是用来装菜的，而是用来装吃剩的骨头和垃圾。这一点，也体现出广东人的入乡随俗和传统文化的坚守。

吃早茶，不仅是品味美食，更是传承广东传统文化的一笔浓重之作。在广东人的日常生活中，早茶已经成为一种独特的文化符号，代表着品味、环境和社交。

如果你来到广东，一定要品尝一下早茶，感受一下这道具有地方特色美食所带来的文化魅力。

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