位于云南省临沧市云县漫湾镇的白莺山村,是一个充满自然与人文气息的美丽小山村。这里地处偏远,交通不便,但却是茶树生长和发展的理想之地。本文将带您走进白莺山古茶园,感受自然与人文的完美结合。
【白莺山古茶园】
白莺山古茶园是云南著名的茶叶产区,这里
【历史人文】
白莺山有着悠久的历史和丰富的文化,这里的人们以彝族为主,还有汉族、傈僳族、布郎族等民族的混居。白莺山自然景观与生态环境优美,山间云雾缭绕,白云萦绕,白莺飞舞,因此被称为白鹰山。据说,最早叫白鹰山,因常年有白色的鹰在此栖息,栖息在树上宛若一朵朵的白花,所以被称为白鹰山。后来,人们对白鹰进行了围猎,白鹰渐渐消失了。当地人为了纪念白鹰,便把“鹰”改为了“莺”,便有了“白莺山”的由来。
【自然资源】
白莺山村耕地总面积4482亩,其中田地479.19亩,土地4002.81亩。人均耕地2.1亩,耕地有效灌溉面积为479.19亩,有效灌溉率为10.7%。主要种植玉米等作物;拥有林地21281亩,其中经济林果地4.02亩,人均经济林果地4.02亩,主要种植核桃、木瓜等经济林果;水面面积2560.04亩;荒山荒地21340亩,其他面积6340.96亩。
【白莺山古树茶的特点】
白莺山古茶树品种繁多,包括野生型、驯化型和栽培型等。古茶树主要分布在村旁地边,呈星状分布。茶树多呈乔木状生长,高大而粗壮。条索黑细不亮,多梗少芽。山野气较强,杯底香较好。正常冲泡基本不苦涩,如冲泡太久会有少许苦味,汤中带甜,香型不同于一般的栽培型茶,回甘尚好,汤质较饱满滑顺,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀整,叶、条索、口感滋味、香型、杯香都有明显野茶特征,应属驯化型。