中国茶文化源远流长,从唐时的“烹茶”到宋时的“点茶”,再到明清以来的“泡茶”,我们对于茶的饮用方法一直在演变。无论是绿白黄青黑红六大茶类的冲泡,还是干泡法这种简洁的泡茶方法,茶友们都在追求更加便捷、简单的方式。
本期为大家带来的是干泡茶盘,这
茶盘材质大致可分为以下几类:
1. 木材制
* 花梨木:耐腐耐磨,不裂下翘,且散发芳香,经久不退。是制作茶盘的上等材料。
* 黄杨木:木质光洁,纹理细腻,色彩庄重。此茶盘取黄杨木自然形态,时间愈久其颜色由浅而深,给人以古朴典雅的美感。
* 鸡翅木:价格实惠,实用性强。几乎所有木制茶具都可以用鸡翅木制作。
* 黑檀木:珍贵树种,坚硬美观,耐用。
* 火烧实木:采用火烧工艺处理,天然工艺纹理不上漆,环保又美观。
* 榆木:不怕水浸,不开裂,极具收藏价值。
2. 石材制
* 乌金石:金属,闪耀。
* 火山石:水性好,坚如金刚,环保。
* 木化石:树木化石,二氧化硅交代而成。
* 绿玉石:矿物成份与硬翡翠相似。
3. 竹制
* 新竹:清寂、谦恭、直而有节,历来为中国文人所推崇。
* 重竹:常用于茶盘制作。
* 湘妃竹:又称“猫竹”,是优良的观赏竹。
* 碳化竹:紫竹经过漫长时间的风吹日晒,形成特有的风化纹路,不怕水浸,不开裂,极具收藏价值。
4. 陶、瓷、土材质
* 紫砂:香味皆蕴,不夺茶香。
* 白陶:坚硬、洁净、美观。
* 粗陶:古代陶器,经久耐用。
* 黑陶:坚硬、美观、耐用。
* 青瓷:常用于茶盘制作,具有较高的收藏价值。
* 青花瓷:又称白地青花瓷,是中国瓷器的主流品种之一。