【乾隆皇帝观采茶作歌】——感受茶叶之美，体悟茶农辛勤(乾隆皇帝茶诗《观采茶作歌》欣赏1)

　
“火前嫩，火后老，惟有骑火品最好”，这是乾隆皇帝在品茶时留下的诗句。从这首诗中，我们仿佛能感受到乾隆皇帝在品茶时的心情，以及他对茶叶的喜爱。

在乾隆十六年，即1751年，乾隆皇帝第一次南巡到杭州，去天竺观看了茶叶的采制。他亲身体验了茶叶的制作

过程，并作了《观采茶作歌》诗。这首诗不仅描述了茶叶的制作过程，更展示了乾隆皇帝对茶叶的品味和茶农们的辛勤付出。

诗中“村男接踵下层椒，倾筐雀舌还鹰爪”一句，让我们看到了茶农们的辛勤劳作，他们穿着层层叠叠的棉衣，穿梭在茶园之间，将嫩芽采摘下来，归类整理，再经过炭火的烘焙，制作成一杯杯香醇的茶。

接着，“地炉文火续续添，干釜柔风旋旋炒”，描述了茶叶在制作过程中的细节，文火慢炒，使得茶叶的香气得以充分释放。而“慢炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少”则让我们感受到了乾隆皇帝对茶叶品质的严格要求，以及茶农们辛苦的付出。

最后一句“王肃酪奴惜不知，陆羽茶经太精讨”，则是乾隆皇帝对陆羽茶经的称赞，表达了他对茶叶的深入研究和对茶文化的推崇。

总之，《观采茶作歌》这首诗不仅展示了乾隆皇帝对茶叶的喜爱，更让我们体悟到了茶农们的辛勤付出。在品尝美食的同时，我们也要尊重劳动，珍惜来之不易的美食。