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宋代茶文化:一场跨越千年的文化盛宴(在宋代苏东坡的诗里,茶叶竟有这些妙用)

2023-10-01 01:36 分类: 茶叶新闻 阅读:1071
 
宋代这个文化繁荣的时代,茶文化已经深深地扎根于人们的生活之中。从皇帝到百姓,从宫廷到寻常人家,所有人都热爱品茶。苏东坡作为北宋中期的文坛领袖,更是将茶写进了自己的诗里,成为了宋代茶文化的代表人物。

一、茶文化的兴起

在唐代,喝茶已经是一种很普

遍的生活习惯。但是,真正让茶文化流行起来的是宋代。陆羽写《茶经》的时间是在唐代中叶,而到了宋代,茶文化已经成为了全民风尚。宋代人有钱有闲,喝茶不仅是为了消遣,更是一种生活方式。斗茶、品香、插花、挂画被称为“四大雅事”, even宋徽宗也沉湎其中。

二、茶文化的妙用

1. 治病

在苏轼的诗中,茶被描述为一种治疗疾病的神奇妙用。他曾在杭州任通判时以病告假,独游诸佛。一天他先后饮了七碗茶,身体感觉轻松了,病也渐渐痊愈。

2. 提神醒脑

苏轼认为,饮浓茶可以清洗久积的昏沉,去除忧虑。现代医学也证实了茶叶中的咖啡碱具有提神醒脑、消除疲劳的作用,对于一些人来说,香气还能理气、舒心、解郁。

3. 除烦去腻

苏轼在《论茶》一文中提到,饮茶可以消除烦闷,去除腻味。他自创了一种饮茶方法,每食已,以浓茶漱口,烦腻既出,而脾胃不知。肉在齿间,消缩脱去,不烦挑刺,而齿性便若缘此坚密。

4. 托物寓意

苏轼在公元1090年春,福建壑源山上的第一批春茶刚制作出来时,给好友曹辅寄了些新茶。曹辅便写了一首七律附上,苏轼不仅夸了茶,还反讽了涂脂抹粉的“假”美。这首诗的结句更是精妙,“从来佳茗似佳人”。

三、苏东坡与茶文化

苏东坡的一生,足迹遍及各地,写了近百首咏茶诗词。他的茶诗风格独特,将茶文化融入了自己的诗中。他的茶诗不仅是茶艺的体现,更是他内心世界的表达。

四、结语

宋代茶文化是中国茶文化的代表,而苏东坡更是宋代茶文化的代表人物。他的茶诗不仅仅是茶艺的体现,更是他内心世界的表达。茶文化传承千年,至今仍
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