【茶道发烧友都爱用的加热炉：电陶炉与电磁炉的优缺点大比拼】(铁壶加热，你用电陶炉还是电磁炉)

　
作为一个喜欢品茶的人，在选择加热炉时不仅要考虑它的加热速度、辐射程度以及耐用程度，还要考虑它是否能完美地展现老茶的韵味和茶香。那么，铁壶加热，你愿意使用电陶炉还是电磁炉呢？

首先，我们要了解电陶炉和电磁炉的工作原理。电陶炉属于开放式发热，通过

线圈散射电磁波，使铁锅产生磁力波动来发热，而本身则不散发热量。而电磁炉属于封闭式发热，通过电磁波共振铁锅，使锅体产生涡流来发热。因此，从发热方式上来看，电陶炉似乎更符合茶道加热的需求。

然而，在实际使用中，电陶炉和电磁炉还有一些具体区别。首先，能使用的壶具上，电磁炉只能加热含铁器具，而电陶炉则可以兼容所有耐高温的壶具。其次，最高加热温度方面，电磁炉在250左右，而电陶炉在700左右，因此电陶炉更适合长时间高温加热。此外，在辐射性和加热速度方面，电磁炉在工作时会散发电磁辐射，但实测其实电磁炉辐射并不大。而电陶炉为红外线散热，无电磁辐射，具有红外线辐射，对风湿有好处。加热速度方面，电磁炉更快，而电陶炉的加热速度则会慢一些。最后，余热问题方面，电磁炉本身没有余热，而电陶炉关机之后依然有余热可利用，但也存在余热烫伤的隐患。

综上所述，对于茶道加热来说，电陶炉似乎更具有优势。虽然电陶炉和电磁炉在发热方式、能使用的壶具、最高加热温度等方面存在一些差异，但无论是从发热方式、兼容性、辐射程度、加热速度还是余热问题来看，电陶炉似乎都能更好地满足茶道加热的需求。因此，如果你是一个茶道爱好者，不妨考虑一下电陶炉。当然，在实际购买时，最好还是选择正规渠道购买，以确保产品质量和安全。