【茶道精神：以净为贵，以和为贵】(以茶待客的最高境界不是名茶，而是干净)

2023-09-26 15:54 分类：茶叶新闻阅读：1051

　
品茶的最高境界，并不在于所使用的茶叶名贵与否，而是对于茶室环境的清静和茶具的干净。茶道强调以和为贵，以净为先，只有将“净”进行到底，才能算是尽到了礼仪。

在客人到来之前，应当提前清洁茶室，将整个环境打扫干净明朗，确保茶具无污渍、无水痕。茶具要

求干净里里外外，陈列整齐美观，不仅能让人视觉上感到舒适，还能让嗅觉上感受到清新的空气。

在递接物品时，也要注意卫生，不可用手抓茶叶，避免触碰到茶壶、公道杯等出水口。尤其是在递接杯子时，最好使用杯垫或茶盘，如果没有，也要注意拿捏杯子下半部分，避免口沿接触到茶叶。

茶具的使用，也要注重卫生。各种茶具放在茶盘上，底部容易留有水渍，如果不先将底部拭干，水会滴得到处都是，给人不清爽的感觉。在泡茶之前，可以先用布擦拭茶具底部，确保干净。

除此之外，心也要保持干净。在清洁茶室和茶具时，若心杂乱，器具容易打碎，故洁器可以静心；用布抚去灰尘，用水冲去污渍，心也被涤荡，故洁器可以净心。

茶之礼，有感而发，由心而生。通过清洁茶室、茶具，心也变得明朗通透，达到内外合一的境界。这便是面对茶和客人最好的状态。

【茶道精神：从心开始，以净为贵】

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