【探索茶杯奥秘：不同形状对茶汤口感的影响】(茶杯形状不同，对茶也有影响)

2023-09-26 09:42 分类：茶叶新闻阅读：753

　
一直听说茶杯的外形会影响茶汤的口感和香气，于是我进行了实验，研究了不同形状的茶杯对茶汤的影响。

我准备了两种不同形状的茶杯，一种是杯口较窄的小口杯，另一种是杯口较宽的大口杯，然后分别用同样的茶叶和茶汤进行冲泡，观察对茶汤口感和香气的影响。

首先

，我拿出了香气较高的肉桂作为试验对象，用相同量的茶汤分别倒入两个杯子中，比较它们的香气表现。结果，我发现两个杯子的香气并没有太大的区别，因此可以排除茶杯形状与茶汤香气的关系。

接着，我把冲泡好的茶汤倒入两个杯子中，然后等待一段时间后再次品尝。结果，我发现大口杯的茶汤温度比小口杯的茶汤温度更低，因此感觉大口杯的茶汤更醇厚。

通过这个实验，我得出的结论是：茶杯的形状确实会影响茶汤的口感和香气，但并不是所有情况都是如此。茶杯的形状主要会影响茶汤的温度，而不是茶叶的香气。同时，不同形状的茶杯可能会给茶汤带来不同的“口感”，但这种感觉并不是茶汤本身的味道。

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