【品茶之旅：探访涌溪火青的产地】(涌溪火青茶产地)

2023-09-26 02:42 分类：茶叶新闻阅读：389

　
你是否对绿茶有着浓厚的兴趣？今天，我们将一起走进安徽省宣城市泾县榔桥镇涌溪村，探访涌溪火青茶的产地，了解它的制作工艺和品质特征。

【产地介绍】

泾县以“泾水”得名，建制于汉。位于皖南山区，青弋江上游，东南部属黄山余脉，西北部位九华山分支，中部为

狭长谷底，山峭水秀。横贯东、中、西三处为隆起的山地丘陵，期间镶嵌两条地下沿河平地，因而地貌具有三起两伏特征。东南部低山丘陵茶区是泾县重点产茶区，也是涌溪火青的产地。

【采摘工艺】

涌溪火青的采摘时间为自清明至谷雨，采摘标准为“两叶一心，身大八分，枝枝齐整，朵朵匀净”。即采摘2-3厘米长的一芽二叶，个头要均匀，芽叶要肥壮而挺直，芽尖和叶尖要拢齐，有锋尖，第一叶微开展扔抱住芽，第二叶柔嫩，叶片稍向背面翻卷。整个采摘过程需要二十个小时左右。

【品质特征】

涌溪火青的干茶外形卷曲成螺旋圆珠，腰圆紧结，细嫩重实，其色泽墨绿油润，白毫外毫；其香浓郁鲜爽，高香持久。

其汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵；其滋味醇厚清爽，回甘明显，沸水时颗粒舒展，宛如蓓蕾初放，朵朵在杯底静立，形成一杯初开的兰茶，颇有观赏趣味。

【

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

【西湖龙井，价格从几百元到上万元，差距在

卖茶叶的渠道销售面试(卖茶叶的渠道销售面