【茶艺表演：演绎茶艺的美丽与魅力】(喝茶的步骤)

　
茶艺表演，是一种将茶艺之美展现出来的艺术形式。在表演过程中，需要遵循一定的步骤和礼仪，让茶艺更加优美、动人。下面，我们就来一起了解一下喝茶的步骤，感受茶艺的魅力吧！

1、温杯洁具

首先，需要用开水烫洗茶具，以保证茶具的卫生和清洁。同时，将开水倒

入公道杯、茶杯、闻香杯中，进行预热，使茶具更加适合泡茶。

2、投茶

将茶叶按照茶品种类投放入茶壶（盖碗）中。每种茶的投茶量不同，以110ml的盖碗为例，泡白茶投茶5克，泡红茶投茶5克，泡岩茶投茶8克，泡生普投茶8克。

3、洗茶（非必要）

泡茶前，需要进行洗茶（醒茶）步骤，让水和茶正确接触。对于红茶、绿茶、新白茶、黄茶可以不进行洗茶。

4、冲泡

将沸水倒入盖碗、茶壶等冲泡器具之中，在倒水过程中点三下，以表达对客人的尊重。

5、春风拂面

在冲泡过程中，需要将茶水高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

6、封壶

盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。

7、分杯

准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。

8、玉液回壶

轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。

9、分壶

然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。

10、奉茶

把杯子双手送到客人面前，注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。

11、闻香

客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。

12、品茗

最后一步，品茶。客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下，可以在谈话交流期间相互交流，感受茶中真意。

通过以上喝茶的步骤，我们可以感受到茶艺表演中的美丽与魅力。在品茶过程中，我们不仅能够品尝到茶叶的美味，更能感受到茶艺所传达的文化和艺术。