大麦茶是一种采用成熟未脱壳大麦经过炒制制制成的茶饮,富含蛋白质、膳食纤维等物质,冲泡时用量不宜过多以免苦涩,正常情况下,一只300ml左右的玻璃杯投茶20~25粒为佳。大麦茶经过炒制后,颗粒饱满,色泽自然,麦香馥郁,味道醇厚平和,喝起来口感
大麦茶被称为:“东方咖啡”。它健胃消食、润肠通便。大麦中含有大量的可溶性膳食纤维,能有效促进肠胃蠕动和消化,进而起到健脾消食和通便的作用。此外,大麦茶还常用来治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。常饮大麦茶,还有调和脾胃,止腹泻的作用。
另外,孩子积食了,也可以冲泡些大麦茶,放入适量糖,给孩子饮用,起到健脾养胃护胃的作用。
喝大麦茶,感受那成熟麦田的气息在舌尖萦绕,回味无穷。让身体在茶香中得到放松和愉悦,大麦茶,不仅是一种饮品,更是一种健康的生活方式。