【探秘四川名茶：蒙顶茶的故事】(蒙顶茶名字的由来)

　
四川名茶众多，其中蒙顶茶因其独特的品质和深厚的历史底蕴而备受推崇。今天，就让我们一起走进蒙顶茶的世界，了解它的故事和独特魅力。

蒙顶茶的由来：

蒙顶茶产自四川省雅安市名山区蒙顶山，因此得名。蒙顶山的茶树品种独特，茶叶色泽碧清微黄，清澈明亮，滋味

鲜爽，浓郁回甜。

蒙顶茶的制作工序：

上乘的蒙顶皇茶，每年只采摘一季，从采摘到制作成成品，要经过十三重工序。每年清明时节，采茶姑娘或提着茶蓝，穿行于茶林之间，开始采摘新茶。采摘标准十分严格，雨、露水芽不采，病虫芽不采，芽叶长度都在1.5~2厘米之间，不够或超过长度的都不采，每个芽头必须由采茶姑娘用食指和拇指挟住从茶树上折下来，而绝不能用指甲去掐。如此采摘的单芽或一芽一叶初展，每斤成品茶约有茶芽4~5.5万个叶片。

蒙顶茶的品质和荣誉：

蒙茶在历代名茶中的地位较高。要说“评比”的话，历代都是冠军、金奖，然而古代一般没有这样的评比。唐代称“第一”五代称“尤佳”，宋代称“最佳”、“独珍”，明代称“最上”，清代称“最佳”“最好”“均佳”。这里的“第一”、“最”、“尤”都是至好的意思，都是“含金量”百分之百的“足赤”。

2017年5月5日，首届中国国际茶叶博览会总结大会发布了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选结果，雅安“蒙顶山茶”位列全国第四，荣登“中国十大茶叶区域公用品牌”前列。

品茶轩总结：

蒙顶茶是中国茶叶中的一颗璀璨明珠，其品质和独特风格让人陶醉。蒙顶茶的故事传承千年，让我们更加了解它的文化和魅力。在品尝蒙顶茶的同时，也能感受到它所传达的历史和文化的厚重。让我们共同品味这一缕茶香，感受茶文化的博大精深。