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【史上最全茶漏图鉴:打造完美茶汤体验】(史上最全茶漏图鉴)

2023-09-19 15:18 分类: 茶叶新闻 阅读:714
 
作为一名品茶爱好者,了解各种茶漏的特点和材质是非常重要的。茶漏是泡茶时置放茶叶,以免茶叶外泄的工具;将茶叶水倒入公道杯时过滤茶汤中残留的各种杂质的工具。茶漏按照材质大致可分为以下几类:

1. 金属材质茶漏

银是过渡金属的一种。银的化学性质稳定,

导热、导电性好,质软,富延展性。因此适于造型和雕刻,茶漏造型比较丰富。但材质较易被氧化,网漏孔不够细,日常实用并不多见。

2. 不锈钢茶漏

不锈钢具有耐腐蚀性,耐热性能佳的特征。不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏,优点是经久耐用、便宜实惠;缺点一是用久了容易铁锈斑疤,二是金属器味可能会对茶有轻微影响。另外也有非常细密的不锈钢以平纹、斜纹、密纹编织而成的滤网,但是网眼太细也容易出现堆积茶垢不便于清洗和卫生的情况。

3. 铜茶漏

铜茶漏现已淘汰,只在古时出现。它的问题同样也是对茶汤滋味有所影响,且孔洞不够细,容易漏杂质。

4. 动植物材质茶漏

优点是原生态绿色环保,可能也不便宜,缺点是有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。

5. 葫芦茶漏

6. 竹茶漏

7. 菩提叶茶漏

8. 海螺茶漏

9. 贝壳茶漏

10. 陶茶漏

11. 粗陶

12. 陶上釉

13. 紫砂茶漏

14. 瓷茶漏

15. 青花瓷茶漏

16. 粉彩瓷茶漏

17. 汝窑瓷茶漏

18. 青瓷瓷茶漏

19. 白瓷瓷茶漏

20. 玻璃茶漏

不同的材质茶漏对茶汤的口感和品质有一定的影响。一般来说,金属材质茶漏更加耐用,不锈钢材质茶漏经济实惠但易生锈,纯银茶漏造型丰富但易氧化,而陶茶漏则更加环保但易清洗。而动植物材质茶漏则更加生态环保,但可能会有异味和不易清洗的问题。

在选择茶漏时,茶友可以根据自己的喜好、预算和实用需求来选择合适的材质茶漏。同时,茶漏的材质和制作工艺也对茶汤的口感和品质有一定的影响,因此在选择茶漏时也需要考虑这些因素。

最后,需要注意的是,茶漏并非茶道的必需品,有些茶友可能并不喜欢使用茶漏,或者在冲泡过程中并不需要使用茶漏。当然,不使用茶漏也并不会影响茶汤的口感和品质,只是方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目,有些散茶条索完整、制程严谨的不使用茶漏也是比较正常的。
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在银壶煮水时,这些做法都是不被允许的!(

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