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【探秘易武茶山】邂逅千年古茶,品味茶马古道的前世今生(古六大茶山——易武)

2023-09-17 22:18 分类: 茶叶新闻 阅读:384
 
易武茶山,位于云南六大茶山之中,以茶园面积大、产量高而闻名。这里气候温暖潮湿,土壤肥沃,具有得天独厚的自然条件。清朝嘉庆、道光年间,易武茶山每年产干茶七万余担,成为普洱茶的生产地和茶马古道之源头。

01. 易武茶山的历史渊源

在清朝道光年间,倚

邦、莽枝等茶山逐渐衰退时,易武茶山迅速崛起,成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头。据史料记载,当时易武山每年产干茶七万余担,所产普洱茶就源源不断地有骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国。

02. 易武茶山的茶园分布

易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高,古茶区分区区域植被生态系统保护较好,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。

易武茶山的古茶树主要集中分布于麻黑、易武两个村委会的各个老茶山,代表性古茶树有:易武村落水洞茶树王、铜菁河洒代大茶树、刮风寨大茶树。

03. 易武茶山的茶特点

易武自古以来就以出好茶、出名茶而著名,“班章王,易武后”,说的就是易武山头出的茶口感细腻,像温柔的皇后。易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较快等特点。
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