【教你如何轻松制作美味车前草茶】操作简单，口感鲜美！(车前草茶制作方法)

　
车前草茶是一种简单而美味的茶饮，它富含维生素C和矿物质，对身体健康非常有益。现在，让我们一起来学习如何轻松制作美味车前草茶吧！

【材料】

- 一篮子车前草
- 1勺食盐

【步骤】

1. 准备材料：将采摘好的车前草放入盆子中，加入少量食盐，倒入适量的水

，然后浸泡5分钟左右，然后再清洗干净，之后用清水清洗，控干。
2. 稍微摊晾：把控干水分的车前草放到通风的地方轻微晾至。
3. 炒制：找一口干净的无水无油的铁锅，放入阴干的车前草，开小火慢慢炒制。期间用筷子不停地拨散开、翻面，也可以直接用手来操作，把叶片不停地抖散开、翻面。重复这样的操作，直到叶片完全炒干。
4. 保存：等到车前草摸上去很脆，一碰就碎的时候，把它收起来，晾凉后放入保鲜袋中，密封保存。
5. 泡茶：取适量车前草干，放入杯子中，加入刚烧开的水，一杯清香的车前草茶就可以喝了。也可以锅中烧开水，加入车前草干，加入适量的糖，一起煎煮后再喝。

【小贴士】

- 车前草在炒制的过程中容易糊锅，所以要时刻关注火候，不要让叶片炒糊。
- 茶叶的量可以根据自己的口味进行调整，喜欢浓郁口感可以适量增加。

【总结】

车前草茶是一种简单而美味的茶饮，通过简单而有趣的制作方式，我们可以轻松制作出一份美味又健康的茶饮。赶紧尝试一下吧！