【凤凰单丛茶“鸭屎香”闻名，其独特香气令人难以忘怀！】(凤凰鸭屎香的特点)

　
凤凰单丛茶是中国茶界的名优品种，而鸭屎香则是凤凰单丛茶中的一个香型，其独特之处更是让人难以忘怀。

鸭屎香的特点是干茶条索乌褐有光泽，汤色橙黄明亮，具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的特点，同时也具有独特山韵味，耐泡程度亦比较高。

与大多数优质

的凤凰单丛相似，高品质的“鸭屎香”茶品，条索乌褐有光泽；冲泡后汤色橙黄明亮，凸显自然的甜香、兰花香、栀子花香，奶香交织，到最后出现隐约的杏仁香，棕叶香，木质香等，浓郁持久；滋味浓厚，回甘生津，老丛更是会随着冲泡而持续的甘甜；独特山韵味，耐泡，饮后更是齿颊余香，余韵十足。

鸭屎香茶农们广泛种植，每种凤凰单丛的香型都非常独特，鸭屎香则是带有兰花香的气味，更高品质的鸭屎香在兰花香的基础上还有一个独特的奶香味。茶香的层次多样是其他品种前所未见的。

鸭屎香如今已经成为单丛里的名茶，广受欢迎。也延续着凤凰单丛耐泡的特点，一般的茶可以泡十来泡，品质更好的可以冲泡二十几泡以上。

据潮安新闻报道，2014年5月，凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。由凤凰单丛茶专家黄柏梓和“银花香”源产地坪坑头村茶农经过多方品鉴，认为其香型近似凤凰山上野生的金银花。

鸭屎香茶的独特香气令人印象深刻，也使得它成为了茶友们喜爱的茶品。