???? 准备材料:
- 适量绿茶或黄茶
- 适量水
???? 步骤:
1. 准备干茶:将茶水比例调整为1:50,准备适量绿茶或黄茶。
2. 准备茶具:清洗过的玻璃杯,可增加茶汤的清澈度。
3. 烧开水:烧开一壶水,让水保持在85-90摄氏度。
4. 冲洗茶具:用开
5. 泡茶:将准备好的干茶放入玻璃杯中,注入3分满的水,然后旋转杯身,让茶叶充分浸润。
6. 等待:等待5分钟左右,让茶叶缓慢舒展、游动、变幻过程。
7. 品饮:此时可品尝茶汤,宜小口品啜,慢慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略茶的韵味。
???? 小贴士:
- 上投法:适用于外形紧结重实的名茶,如安吉白茶、龙井、碧螺春、都匀毛尖、蒙顶甘露、庐山云雾、福建莲芯、凌云白毫、涌溪火青、高桥银峰、苍山雪绿等。
- 注意茶叶的松紧程度,采用不同的冲泡法。
让我们一起享受玻璃杯泡茶法带来的美味茶汤,感受茶的清香和韵味。