你是否对汉中仙毫绿茶情有独钟?今天,我们就来一起体验一下这款顶级绿茶的冲泡方法,让你更好地欣赏它的美妙口感!
???? 准备材料:
- 汉中仙毫绿茶3g
- 玻璃杯1个
- 热水壶1个
???? 冲泡步骤:
1. 准备热水:将热水壶内的水倒入玻璃杯中,用开水浇洗玻
2. 温杯:用开水将玻璃杯温热,这样能让茶叶更好地溶解在水中,口感更佳。
3. 注水:将80°C左右的热水倒入玻璃杯容量的1/3处,然后向杯中投入3g汉中仙毫干茶,让茶叶充分浸润。
4. 摇晃:轻轻摇晃玻璃杯,让茶叶充分溶解,茶叶的量大约为玻璃杯容量的2/3。
5. 二次注水:沿杯壁向杯中缓慢注水,注水达到杯子的7分满刻度即可,然后静待2分钟。
6. 冲泡次数:汉中仙毫的冲泡次数约为3~4次,尽量保持茶叶的完整性,让茶叶的美味尽可能地保留在茶汤中。
7. 赏茶:冲泡完毕后,先欣赏茶叶的姿态,领略茶叶的天然风姿,颗颗竖立杯中,婀娜多姿,上下沉浮。
8. 品茶:品茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜,饮用至杯子1/3处时,即可续水,以保证茶汤的饱满度和均匀口感。
???? 小贴士:
1. 玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳,这样能让更好地欣赏茶叶的舞动姿态。
2. 投茶量可以根据个人口味进行调整,喜欢茶汤更浓稠些,可以多投一些茶叶;喜欢茶汤更清爽些,可以投茶量适量减少。
3. 汉中仙毫绿茶适宜用80°C左右的热水冲泡,这样能让茶叶更好地溶解在水中,口感更佳。
4. 品茶时,可以先闻茶叶的香味,然后饮一小口,再用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜,饮用至杯子1/3处时,即可续水,以保证茶汤的饱满度和均匀口感。
让我们一起感受汉中仙毫绿茶的美妙口感吧!