很多人都认为,紫砂壶的包浆与茶叶的种类和价格有关系。然而,根据本文的深入研究,这个说法是不正确的!紫砂壶的包浆关键在于泥料和养壶手法。
首先,我们来看看茶叶的种类。油性足的茶叶,例如铁观音,在泡茶过程中,茶油会慢慢自然透出壶面,一段时间后非常
其次,再来看看养壶手法。淋养是一种比较常见的养壶方法,即拿茶汤浇淋壶身,让壶吃吃茶汤,等壶吸收后,再拿热水淋下壶身,后面再拿茶巾把壶擦拭干净,不要让茶渍留在壶上。这种方法见效快,也是很大一部分人这么玩。
而内养则是一种养壶效果比较持久的方法。泡茶过程中不淋养,正常泡茶,偶尔淋淋热水,不浇茶汤。这种方法的效果虽然比淋养慢,但养出来的包浆持久沉稳,这是由内而外的。
此外,泥料的优劣也会影响紫砂壶的包浆效果。泥料越好,越容易包浆。手工锤炼的泥料,很大程度上保留了泥料中的砂性,不像机器炼泥,机器的力道大,粉碎的更加厉害。人工的力道没这么大,砂与砂之间的间隙大,泥料疏松,所以透气性很强,很容易包浆。
最后,壶的工艺也对包浆效果产生影响。薄胎壶因为壶壁很薄,茶油渗透更加快,也是非常快包浆。
因此,紫砂壶要养出好看的包浆,不是光看茶叶的,还需要注意养壶手法、泥料和工艺。同时,茶叶的种类和价格并不会直接影响到紫砂壶的包浆效果。