年产量2.43万吨,产值11.32亿元,福安坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首。它选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成。这款茶叶的历史可以追溯到清咸丰元年即1851年,当时的坦洋功夫红茶名声鹊起,远销荷兰、法国、日
民国4年既1915年,坦洋功夫红茶与国酒茅台一起在万国博览会上赢得金奖,跻身国际名茶品牌之列。它被誉为“闽红精品天下高,坦洋功夫列榜首”,迷倒天下茶叶爱好者。
福安坦洋村的村民在清朝光绪年间发现了野生的菜茶,并成功研制出现了今坦洋工夫红茶。在2007年1月16日,福安坦洋功夫国家地理标志名称保护正式通过国家批准,认定该产品的地理标志名称为坦洋功夫。
坦洋工夫茶叶的生长环境非常适宜,它属于中亚热带海洋性季风气候,地势高峻,天风临海,深谷疑云,增加了空气相对湿度,呈现雨天满山云,晴天遍地雾,造就了湿而不暑,湿而不瘴的特殊小气候。生长在这里的茶树,孕灵滋雨露,钟秀自山川,萌发的芽叶厚嫩柔软,含有丰富的维生素、氨基酸、脂多糖、儿茶素等营养成分,具有最甘醇的芬香,常饮能延年益寿。
【小红书种草】
福建福安坦洋工夫:红茶之上的品饮佳品。选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成。这款茶叶的历史可以追溯到清咸丰元年即1851年,当时的坦洋功夫红茶名声鹊起,远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。民国4年既1915年,坦洋功夫红茶与国酒茅台一起在万国博览会上赢得金奖,跻身国际名茶品牌之列。