茶艺礼仪：细节决定成败，这几个倒茶错误千万不能犯！(倒茶要用公道杯，而且要避免这几个倒茶错误！)

　
在茶艺表演中，倒茶是一项非常重要的技巧，不同的倒茶方式会带来不同的效果。但是，如果倒茶时出现以下几个错误，可能会让宾主之间产生矛盾，甚至让整个茶局变得不愉快。下面，我们就来了解一下这些错误，并学会正确的倒茶技巧。

【错误1：悬杯高冲】

在泡茶时

，悬壶高冲是一种常见的倒茶方法。但是，在倒茶时，将公道杯举得过高，使烫的茶汤倾泻而下，再“哗”地从品茗杯里溅到客人身上，这样做是非常不礼貌的。从茶汤本身的角度考虑，这种倒法会使茶汤的香味散失，导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。所以，要让公道杯的杯口尽量靠近杯子，以不会溅出茶汤的高度为宜。

【错误2：厚此薄彼】

在分茶时，要尽量均匀，不要厚此薄彼。否则，会导致客人觉得你是在怠慢他们。此外，倒茶七分满就好，利于品味闻香，观赏杯中汤色。如果茶水倒得太满，客人就会觉得你是在故意让他们难堪。

【错误3：不及时续杯】

茶喝完之后，如果不及时续杯，客人就会觉得你不够热情。给他们续茶时，一定要是热茶，这样才能体现你的关心和细致。

【错误4：倒个茶，发水灾】

在泡茶、倒茶时，如果主人的手滴水或者碰到茶具，会导致整个桌面湿漉漉的，这会影响客人的品鉴体验。因此，给客人倒茶前，一定要先将公道杯在茶巾上“蘸”一下，避免底部滴水。如果不幸弄洒茶水，要及时用茶巾擦干，避免给客人造成麻烦。

总之，在茶艺表演中，细节决定成败。要想让宾主之间和谐相处，这几个倒茶错误可是一定要避免。