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【挑选紫砂壶必备技巧:三点平与三点一线,哪个更有道理】(紫砂壶的“三点平”“三点一线”有没有道理)

2023-08-28 11:24 分类: 茶叶新闻 阅读:566
 
在挑选紫砂壶时,除了泥料和做工,观察壶形和尺寸也是非常重要的。今天就来为大家分析一下“三点平”和“三点一线”这两种说法。

【什么是“三点平”?】

“三点平”是指壶嘴、壶口、壶柄最高点处在同一水平高度上。许多人认为这样设计可以保证壶里水装到最满而

不会从壶嘴溢出,达到最大容量。同时,在传统拿壶时,人们通常会用食指勾住壶柄,拇指压住壶盖,而壶柄最高点和壶口处于同一高度水平,方便拿壶。对于水平壶,更注重“三点平”。

【“三点一线”是什么?】

“三点一线”是指俯视紫砂壶,壶嘴、壶盖钮、壶柄处在同一直线上。虽然有人认为这是制壶人的基本功,但实际上不少名家所制的紫砂壶壶嘴或壶柄可能会有一点点偏的现象。更多人认为这是手工壶的特点,但其实更多可能是烧制时紫砂收缩产生变形。

【挑选紫砂壶时如何判断?】

无论是“三点平”还是“三点一线”,都不能作为判断紫砂壶好坏的唯一标准。最好的方法是试水。用紫砂壶装上水,模拟泡茶出汤,看看壶盖会不会溢水,出水有没有力道,以及断水利不利落。这比看“三点平”或“三点一线”有用多了!

【结语】

紫砂壶的学问很深,选择一款适合自己的紫砂壶需要多方面的考虑。与其执着于“三点平”或“三点一线”,不如上手试用,好用才是硬道理!
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