【探秘越乡龙井：绿茶之王的传奇品质】(越乡龙井是什么茶)

　
作为绿茶的佼佼者，越乡龙井凭借其独特的品质和传奇的传说，成为了茶艺爱好者和茶叶商家的追逐对象。今天，我们就一起来揭开越乡龙井的神秘面纱，了解它的传奇品质和独特魅力。

**越乡龙井的产地：浙江嵊州**

越乡龙井的产地位于浙江省嵊州市，是一个充满传

奇色彩的地方。据传，它的种植始于两千多年前的东汉，是中国历史上最古老的茶树品种之一。而越乡龙井的名称则源于清朝时期，当时由于这里的茶叶品质卓越，被誉为“龙井茶之冠”，因此得名越乡龙井。

**越乡龙井的选用茶树：高山优质嫩芽**

越乡龙井采用高山优质茶树嫩芽为原料，经过精心筛选和加工，采摘的嫩芽色泽翠绿，形状扁平光滑。这种嫩芽具有生长在高山茶树上的特殊优势，汲取了山间清新的空气和微量元素，使茶叶具有独特的口感和品质。

**越乡龙井的香气：馥郁醇香**

越乡龙井的香气以嫩香为主，兼有果香和花香。这种香气源于茶叶嫩芽中的细胞分裂和生物化学反应，使得茶叶中的香气物质能够充分释放出来。经过精心调和和陈化，越乡龙井的香气更加持久和浓郁。

**越乡龙井的滋味：鲜爽甘甜**

越乡龙井的滋味以鲜爽和甘甜为主，回味悠长。这种滋味源于茶叶嫩芽中的茶多酚和茶氨酸等生物活性物质，使得茶叶在水中释放出丰富的口感和香气。越乡龙井的滋味更加清爽，没有任何异味，是茶叶爱好者不可错过的口感受到了。

**越乡龙井的荣誉和奖项**

越乡龙井自推出以来，先后获得了多项荣誉和奖项。它是中国茶叶博物馆收藏的茶叶之一，也是上海市世博会官方指定用茶。在历次的茶叶评比中，越乡龙井屡获